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애깅♥

실곤약굴소스간장볶음국수

실곤약으로 색다른 요리를 만들어보고 싶어서 도전해봤는데
맛있어요!
1인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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실곤약은 찬물에 씻어 채반에 물기를
빼주세요
다진마늘을 먼저 살짝 볶아주세요.그 다음 물기 뺀 곤약을 넣고 기름없이 볶아주세요. 실곤약에서 물이 계속 빠져나와서 눌러붙지 않아요. 데치는 것보다 불지 않고 탱탱해서 식감이 좋아져요.
굴소스 1큰술과 간장 1큰술 미림 1큰술을 넣고 계속 볶아주세요
간을 세게 하시고픈 분들은 미림빼고 굴소스와 간장을 더 넣으셔도 됩니다
올리고당 1/2큰술과 들기름(또는 참기름) 1/2큰술을 넣고 계속 볶아주세요
청양고추와 대파(없으면 양파)를 넣어주세요
매콤한 맛이 가미되서 좋아요!
마지막으로 아몬드가루를 솔솔솔 뿌려주세요 없으면 참깨를 솔솔~!
김가루까지 얹어주면 완성!
팁-주의사항
굴소스가 간이 세서 싫으신 분들은 간장만 넣고 하셔도 돼요~올리고당대신 매실청도 가능하고 맛술이 없으시면 안 넣으셔도
무방해요~!

등록일 : 2017-02-04 수정일 : 2017-02-05

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AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 간단하면서도 맛있어서 다이어트 중에도 좋다는 평이 많습니다. 곤약을 사용해 저칼로리라 다이어트에 도움이 되고, 김가루와 청양고추를 추가하면 더욱 맛이 좋아집니다. 야채나 조미료를 가미해도 잘 어울리며, 간편하게 맛있는 식사를 즐길 수 있다는 점이 장점으로 꼽힙니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    90%
  • 보통이예요

    7%
  • 맛없어요

    3%

난이도

  • 쉬워요

    80%
  • 보통이예요

    15%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 40

쨔아아앙뿅 2020-04-01 18:57:06

다이어트로 실곤약 사뒀는데 덕분에 잘 먹었습니당 ㅎㅎ 간단한 재료인데도 엄청 맛있네용. 원래 매운거 못 먹는데 고추도 넣어서 먹으니까 곤약이랑 딱 좋아여 ㅜㅜㅜ 감사합니당 

서영❤️ 2018-01-08 20:40:24

미림, 들기름 안넣고 만들었는데도 맛있어용 김가루 대신 김자반 넣었는데도 존맛 레시피 감사합니당 

예쁘니햐 2018-01-14 12:38:49

요리는 너무 간단하면서 맛있고 칼로리는 낮은 일석 삼조의 요리네요^^ 야채를 대파랑 시금치를 넣었는데 간단하고 시금치를 넣어서 그런지 약간 맛있는 잡채 느낌도 났어요^^ 다음에 또 해먹어야겠어요^^ 

댓글 2
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