Name: 애호박전
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 애호박 1/2개; 달걀 1개; 밀가루 7숟가락; 요리에센스 연두 1숟가락; 포도씨유 약간

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연두와함께요리해요

애호박전

한정식집에서 본 듯한 예쁜 애호박전, 4가지 꿀팁만 알면 쉽게 만들 수 있어요!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
1/2개 구매
달걀
1개 구매
밀가루
7숟가락 구매
MSG
1숟가락 구매
포도씨유
약간 구매

노하우

조리순서Steps

애호박을 너무 얇게 썰면 흐물흐물해지기 때문에 0.8cm정도로 도톰하게 썰어주세요

다른 양념 없이 애호박에 연두만 발라 재우면 애호박의 맛과 향을 가장 맛있게 즐길 수 있습니다

애호박전 만드는 시간을 5분 줄여주는 팁! 비닐봉지 안에 밀가루와 애호박을 넣고 흔들어주세요. 시간은 물론 설거지감도 줄어들겠죠?

밀가루 묻힌 호박에 계란을 잘 풀어 입힌 뒤, 달궈진 팬에 지져주세요

: 애호박전이 가장 맛있게 익는 두께는 바로 0.8cm! 기억해주세요!

애호박전 관련 상품

등록일 : 2017-01-25 수정일 : 2017-01-25

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레시피 작성자About the writer

연두와함께요리해요

요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

제품: 요리에센스 연두순

#애호박전 #설날 #명절 #명절음식 #전

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