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쉬운언니
이태리고추 없음 태국고추쓰셔도 되구, 걍 매운맛을 내는 것이니 청양고추도 상관없어요.
절대 다 익히지 말고 5분만 삶고 나중에 모두 익혀주세요.
마늘이 노릇해질때까지 볶돼, 너무 센불에 튀기지 마세요.
양송이버섯을 넣고 나면 기름을 흡수하는데, 그 기름을 다시 뱉어낼때까지 충분히 볶아주세요.
베이컨은 물에 살짝 데쳐사용하심 더 좋은데 간단레시피이니 저는 패스..ㅎㅎ
치킨스톡 넣기전에 화이트와인을 넣어 한김 날리고 넣으면 더 풍미가 좋아짐니다.
센불
여기서 면을 익혀야 면 속까지 맛이 베기 때문에 꼭 면은 5분만 삶아 사용하세요.
저는 간단레시피라 집에있는 파마산 가루에 바질가루로 간단히 만들었는데 맛은 별차이 없답니다.ㅎㅎ
등록일 : 2016-12-15 수정일 : 2016-12-15
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.동네언니처럼 편안한 요리하는여자 쉬운언니입니다^^내가만든음식을 남들이 맛있게 먹어주면 그게 어찌나 행복한지~우리 같이 행복한음식 만들어봐요~^^
ㅎㅎ 맛있었어요 페퍼론치노를 너무 듬뿍 넣었는지 입이 얼얼하긴 했지만 ㅜㅜ 담부터는 조금 넣어야겠어용... 하기도 간단하구 좋아요!❤
)
맛있게 잘 드셨다니 기분 좋네요. ^^
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