이제 두부를 간단하게 데치는 법 알려드릴게요! 그릇에 두부와 두부가 잠길만큼의 물을 넣은 뒤 전자렌지에 2~3분 돌려줍니다.
이제 먹기 좋은 크기로 썰어주시면 됩니다.
뜨거우니 손 조심하세요!
예쁘게 셋팅만 하면 끝!
# 두부는 물이 위까지 잠기게 하시고 돌려주세요! (꺼낼때 뜨거울 수 있으니 손조심)
# 두부김치에 김치는 생명과 같은데요~ 꼭 신김치를 사용해주셔야 해요!
# 너무 심하게 신김치는 양념을 조금 짜고, 설탕/올리고당을 조금 더 넣어주세요!
# 영상에 나온 것들중 생략해도 되는 것 : 고춧가루(색감), 깨/파(데코용)
★ 모든 계량 일반 숟가락(아빠숟가락)으로
★ 평평하게, 납작하게 깎아서 ! (계량스푼 X / 수북하게 계량X)
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