깨쟁이요리 전복손질.전복죽만들기

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깨쟁이

깨쟁이요리 전복손질.전복죽만들기

기운을 북돋아주는 전복죽!!
환절기 식구들 아플때 딱이네요~~

http://m.blog.naver.com/yejin1108/220843036702

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

전복
3개 구매
물
3컵 구매
찹쌀
1컵 구매
미역
조금 구매

[양념]

참기름
2T 구매
소금
1/2T 구매

노하우

▶ 전복 손질법

▶ 전복 조리법

▶ 미역 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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전복을 깨끗이손질
특히앞부분이빨을제거해주세요

전복 손질법 레시피

참기름을1T두르고 볶아줍니다(내장은 터트려줍니다)

찹쌀1컵을넣고 같이볶아준다음물2컵을넣고 15분 중불로 끓여줍니다.
이때 약간의 미역도 넣어줍니다.

10분 물한컵을 더넣고
약불로 끓여주고 마지막에 참기름.소금으로 간해줍니다.

: 자주 찹쌀이 밑에달라붙지않도록 저어줍니다.

전복손질 관련 상품

등록일 : 2016-10-23 수정일 : 2017-06-19

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레시피 작성자About the writer

네이버 gglmarket [깨쟁이마켓] 드라이플라워 깨쟁이요리 블로그 운영중 입니다^^ http://blog.naver.com/yejin1108

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요리 후기 1

목련화52 2017-06-05 15:12:32

전복죽 아주 맛있게 끊어 먹었어요

댓글 0

#전복죽 #죽끓이기 #죽만들기 #해물죽 #감기에좋은음식

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