새우요리의 최고봉 매콤한 갈릭 새우 버터 환상입니다

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노루네

새우요리의 최고봉 매콤한 갈릭 새우 버터 환상입니다

버터와 마늘향 새우의 식감까지 삼박자 고루 갖춰진 새우요리~♡

1인분 30분 이내 고급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

새우는 깨끗이 씻어 머리 등껍질을 벗기고 배부분을 살짝 칼집내어 소주 쌀뜨물에 20분정도 담궈 비린맛을 잡아줍니다 마늘은 편썰고 파프리카 청홍고추 다져줍니다
올리고당 마요네즈 머스타소스 섞어 소스준비합니다

달귀진 팬에 버터두르고 버터를 녹여줍니다

편썬 마늘 넣어 타지않게 볶아줍니다~

잘게 썰어논 청홍고추 양파 올리브 넣어 연갈색이 날때까지 불조절 해가며 볶다 새우 넣어 줍니다

올리브와 만들어둔 소스 넣어 졸아들면 접시에 담아냅니다
버터와 마늘 냄새 만큼이나 맛도 굿입니다

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등록일 : 2016-09-21 수정일 : 2016-09-21

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노루네

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