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안데스마카

저녁에 먹을 요리 오징어볶음!

아이 몰래 마카 한스푼 넣은 건강식 오징어볶음이에요~
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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페루마카는 체질에 상관없이 요리에 넣어 자연스럽게 섭취할 수 있어요. 재료들을 먼저 준비해주세요.
손질한 오징어를 반으로 자른 후에 길게 다시 잘라 주었어요.
자른 당근과 채썬 양파를 오징어와 함께 넣고 양념을 넣어 볶아주었어요.
양념은 고춧가루 두큰술, 맛술, 설탕약간, 간장 한스푼, 소금약간, 후추약간, 마늘, 대파, 참기름, 깨소금을 넣어주었어요.
마지막에는 참기름과 깨소금을 넣고 마무리 해주었어요.
먹음직스럽죠??
팁-주의사항
아이가 마카를 전혀 눈치채지 못했고, 청량고추를 넣어 매콤 달큰해서 나중에 밥을 넣어 비벼먹으니 맛있어요.

등록일 : 2016-09-07 수정일 : 2016-09-07

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제품
안데스마카 분말 150g 마카는 약 3,600년 전부터 페루 마야인들이 신체 전반의 건강증진을 목적으로 남녀노소 구분 없이 섭취해 온 식물입니다.
특히 식물이 자라기 어려운 해발 4,000m 이상 고지대..
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