Name: 데리야끼골뱅이볶음~맥주안주로 딱이야!
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 골뱅이; 통마늘; 양파; 실파; 깨; 간장 2큰술; 청주 2큰술; 설탕 1큰술; 올리고당 1큰술; 마른고추 1개 (선택)

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카푸치노

데리야끼골뱅이볶음~맥주안주로 딱이야!

달콤짭쪼름한 데리야끼골뱅이볶음입니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[데리야끼소스]

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노하우

조리순서Steps

골뱅이는 먹기좋게 잘라주세요~
크기가 많이 크지않아 그냥 넣어 만들어도 좋겠더라구요

통마늘을 준비해주시고
양파는 큼지막하게 골뱅이와 비례하게 썰어준비해주세요

데리야끼소스를 모두 섞어주시구요

소스를 냄비에 넣어 끓여주셔도 좋은데요
전 전자레인지에 간단하게 1분정도 돌려주었답니다~

전자레인지

달군팬에 식용유를 두르고 통마늘,양파를 넣고 소금,후추 넣어 섞어주세요
양파가 투명해지면 골뱅이를 넣어주세요
통마늘을 몇개를 더 넣어주었답니다~
마늘향이 참 좋더라구요

골뱅이를 넣어 볶아주세요

데리야끼소스를 넣어 굽듯이 볶아주시면 완성입니다~
그릇에 담고 실파도 뿌려주고 깨도 솔솔 뿌려주었답니다~
살짝 맵게 드시려면 청양고추 쏭쏭 썰어 넣어주면 더 좋을거 같아요

: 골뱅이볶음 청양고추를 넣어주시면 더 매콤하게 드실 수 있어요

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등록일 : 2016-08-24 수정일 : 2016-08-24

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카푸치노

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요리 후기 3

미국맘 2017-03-29 19:10:49

완전 간단하고 맛있네요^^ 쉽고 애들도 좋아라~

lysuk**** 2018-04-12 17:37:26

달콤 맵싸한게 맛있네요. 청양초를 넣었더니 개운하고 양이 많으니까 물이 생겨요. 전분가루를 넣어 수분도 잡고 윤기좔좔 흐르네요. 감사합니다~^^

로즈랑 2016-09-05 18:15:50

전 데리야끼소스없어서 불고기양념으로 했는데 맛있었어요~ㅎ감사요

#골뱅이 #데리야끼골뱅이볶음 #맥주안주 #안주

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