Name: 가지무침
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 가지 5개; 파(파란부분) 1개; 마늘 5쪽; 청양고추 1 개; 간장 3스푼; 고추가루 1스푼; 참기름 1스푼; 통깨 1/2스푼

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♡~졸리~♡

가지무침

여름철 입맛돋아주고 맛나게 즐겨찾는 밑반찬이죠~^^

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
5개 구매
파(파란부분)
1개 구매
마늘
5쪽 구매
청양고추
1개 구매

[양념]

간장
3스푼 구매
고추가루
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
1/2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

가지를 먹기좋은 크기로 잘라주세요.

준비된 가지를 채반에 올려 3~5분 쪄줍니다.

그사이 마늘 파 고추를 잘라 준비해줍니다.

쪄진가지를 재빨리 식혀 그위에 양념을 올려줍니다.

조물조물 무침 완성

그릇에 예쁘게 옮겨담아놓아요.

: 가지를 재빨리 식혀주세요~~여름엔 선풍기가 최고죠~~^^

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등록일 : 2016-08-24 수정일 : 2016-08-24

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