Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,186
상품목록
main thumb
요리쿡조리쿡

명란젓 총각김치볶음밥 아삭하니 고숩게 맛난 한그릇음식

더운날 반찬하기 귀찮을때 딱 먹기 좋은 한그릇음식이 있지요. 바로 볶음밥!!! 뭘 넣고 볶아도 푸짐하니 맛난 간단메뉴로 저희집에서도 자주 즐기는데요. 이번엔 묵은 총각김치랑 명란젓 넣고 볶아 봤어요. 요거 은근 명란 씹히는 맛이 재미지면서 고숩고 맛나답니다. 알타리김치 개운하게 씹히는 맛이 좋은 명란젓 총각김치볶음밥 후딱 만들어 볼께욤.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 명란젓 손질법명란젓 손질법
▶ 명란젓 보관법명란젓 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
지난해에 김장때 했던 총각김치가 푹 익어서 요거 넣고 밥을 볶아 봤어요. 아삭하니 씹는 맛이 개운하고 좋답니다.
총각김치는 꼭 짜서 송송 썰어주시고, 대파도 송송... 명란젓은 잘게 썰어주세요.
계란을 풀어주고 납작한 팬이 달궈지면 기름을 두르고 대파를 볶아주다가, 계란을 부어 마구 휘져어 가며 볶아주세요.
움푹한 팬에 알타리김치를 담고 들기름을 넣어 볶아주다가 명란젓을 넣고 함께 볶아주세요. 그리고 밥을 넣어 골고루 섞어가면서 볶아줍니다. 다 볶아지면 불을 끄고 통깨를 넣어 골고루 섞어주세요.
그릇에 볶은 밥을 담고, 위에 대파 넣어 볶은 계란을 올려줍니다. 치커리 조금 남아있던거 송송 썰어서 함께 올려서 맛있게 먹은 명란젓 총각김치볶음밥 이랍니다.

등록일 : 2016-08-20 수정일 : 2016-08-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

요리쿡조리쿡

http://blog.naver.com/kyss7700

sns
댓글 0
파일첨부
#총각김치볶음밥#볶음밥#김치볶음밥
미역초무침 맛보장 레시피
더보기
머핀 맛보장 레시피
더보기
해물찜 맛보장 레시피
더보기
칼국수 맛보장 레시피
더보기
메추리알조림 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯볶음 맛보장 레시피
더보기
리조또 맛보장 레시피
더보기
미나리무침 맛보장 레시피
더보기
밥 맛보장 레시피
더보기
계란장조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.