금방 버무려 바로먹는 고기친구, 부추겉절이

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금방 버무려 바로먹는 고기친구, 부추겉절이

고기친구 부추겉절이..
휘리릭 만들어 봅니다

3인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
1단 구매
오이
1개 구매
양파
1개 구매

[양념]

멸치액젓
1/3컵 구매
고춧가루
1/2컵 구매
깨
1T 구매
참기름
1/3T 구매
식초
1/2T 구매
소금
1t 구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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양평부추 맛난 것 잘 아시죠?
그 유명한 양평부추를 4단이나 만났어요

싱싱한 부추보니 겉절이 생각이 나네요
얼른 부추겉절이 만들어 봐요
씻어건진 부추는 먹기좋게 썰고 오이, 양파도 얇게썰어 준비 합니다

멸치액젓, 고춧가루, 깨, 참기름, 식초, 소금넣고
살살 버무려 줍니다
힘껏 버무리면 풋내나요
부추겉절이 완성입니다

부추겉절이 오리고기와 친구죠
오리불고기 만들어 함께 즐겨요

부추겉절이 관련 상품

등록일 : 2016-08-15 수정일 : 2016-08-15

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#부추겉절이 #겉절이 #오리고기친구

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