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안데스마카

이런요리 보았나? 낙지계란말이란 이런것!

색다른 요리를 만들어보고 싶어서 선택한 간단하지만 시도해보지 않았을 요리입니다.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 계란 2개, 마카를 준비해주세요.
마카분말을 3~5g정도 계량해주세요.
계란물에 계량한 마카를 넣어주세요.
(아니면 티스푼으로 1~2스푼 넣어주셔도 됩니다)
쫄깃한 식감을 위해 낙지젓도 준비해주세요.
잘 섞이도록 휙휙 저어주세요.
여기서 필요한 것은 현란한 손목스냅이에요~ 하하^^
약한 불로 달군 후라이팬에 기름을 두르고 계란물을 부어주세요.
반쯤 익으면
계란말이 모양으로 조금씩 접어주세요.
처음에 불을 세게 했더니 노릇노릇하게 구워졌어요.
팁-주의사항
낙지젓은 원래 짜니까 소금간을 하지 않아도 되요.

등록일 : 2016-08-10 수정일 : 2016-08-10

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