새콤달콤 쫄면 히트다 히트!

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각설탕식구들

새콤달콤 쫄면 히트다 히트!

8월의 첫날 이번달은 내내 무덥다고 하는데 생각만 해도 숨이 턱 막히는게 또 어떻게 버텨야 하나 걱정이네요~ 주말 음식으로 먹었던 쫄면! 새콤달콤 매콤한 양념에 야채 듬뿍 넣고 비벼 먹었는데요 오랜만에 맛보니 별미더라고요 요즘같은 더운 날씨에 면이 더 땡기는게 참 맛있네요 ㅋㅋ 쫄깃쫄깃한 쫄면 히트다 히트!!

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념고추장]

고추장
3큰술 구매
간장
1작은술 구매
설탕
1큰술 구매
꿀
2큰술 구매
식초
3큰술 구매
맛술
2큰술 구매

노하우

▶ 쫄면 조리법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

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조리순서Steps

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쫄면은 비벼서 떼어놓은 뒤 끓는 물에 살짝 삶아 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다

콩나물은 데쳐서 물기를 빼놓고 오이, 당근, 적양배추, 사과는 채썰어놓고 위의 양념을 모두 넣고 양념 고추장을 만들어줍니다

대접에 면을 담고 위에 야채를 고루 얹어주고 가운데 달걀 반개, 고추장도 2~3큰술 넣은 후 통깨, 참기름을 뿌려주면 완성이에요~ 땅콩가루를 뿌려도 좋고 좋아하는 재료 있음 추가해도 맛있을거에요

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등록일 : 2016-08-01 수정일 : 2016-08-01

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