Name: 아삭~ 연근 피클
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 연근 1팩 (350g); 물 1컵; 식초 1컵; 설탕 1컵; 소금 1큰술; 피클 스파이시 1큰술

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8,622

농업회사법인 주)신광에코팜

아삭~ 연근 피클

신광에코팜 연근으로 간편하고 빠르게 맛좋은 피클을 만들어 보세요
집나간 입맛을 찾게 해주고 채소를 싫어 하는 아이들도 정말 잘 먹어요~~

4인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

연근 350g
1팩 구매
물
1컵 구매
식초
1컵 구매
설탕
1컵 구매
소금
1큰술 구매
피클 스파이시
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

신광에코팜 연근(무염장,무표백) 한팩을 개봉후 흐르는 물에 헹궈줘요

냉장고에 있는 채소를 꺼내어 연근과 함께 먹기 좋게 잘라 준비 해요 어떤 채소든 맛있어요^^

냄비에 물,식초,설탕을 1:1:1 비율로 넣고 소금을 넣고 끓여요 피클쥬스가 끓으면 피클 스파이시를 넣어 준후 설탕이 다녹았으면 불을 꺼줘요 (식초는 나중에 넣어 주는게 좋아요)

피클을 담을 용기를 끓는 물을 부워 소독후 썰어둔 채소를 넣고 뜨거운 피클 쥬스를 넣어주면 끝~~~~
피클이 식은후 냉장고에 넣어 두면 아삭아삭,새콤달콤한게 모든 밥상과 잘 어울려요~~^^( 담근후 3시간후 면 드실수 있어요)

: 매운걸 좋아 하시는 분들은 청양고추를 넣어 주면 개운하니 좋아요^^

연근피클 관련 상품

등록일 : 2016-07-03

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제품: 국내산 연근채200g

요리 후기 1

고복여 2021-12-02 06:34:05

처음해보는거지만 나름 괜찮았어요

#연그 #신광에코팜 #피클 #초 #스피드 #아이들 #반찬 #아이반찬

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