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만개의레시피

집에서 쉽게 만드는 천사의 눈물, 더치커피

더치커피 이제 집에서 만들어봐요♥
원두만 있으면 집에서 휘리릭!

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4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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원두는 조금 굵은 크기로 믹서에 갈아준다.
(원두 그라인더가 있으면 그라인더에 갈아준다.)

원두커피

믹서기 , 원두그라인더

커피와 물의 비율을 1:4로 마추어 유리병에 담아 냉장고에 8시간에서 12시간이상 숙성시킨다.

냉장고 , 유리병

물의 비율은 개인취향에 따라 가감한다.

숙성된 커피를 필터에 걸러 맑은커피를 추출한다.

필터

취향에 따라 얼음과 물에 희석해서 마신다.

등록일 : 2016-06-09 수정일 : 2023-03-28

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