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수제잼만들기-사과잼

시중에 판매하는 흔한 잼들이 아닌 나만의 잼을 직접 만들어 보는 건 어떨까? 백설 수제잼만들기 키트를 사용하여 나만의 수제잼을 쉽게 만들어 보자.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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깨끗이 씻은 사과를 껍질과 씨를 제거한 뒤 한입크기로 자른다.
믹서기에 곱게 갈아 200g을 계량하여 전자레인지용 용기에 넣는다.
매직파우더를 붓고 걸쭉한 상태가 될 때까지 고루 섞는다.

시나몬 가루를 약간 넣어주면 더욱 향긋하고 깊은 맛이 나온다.

전자레인지에서 5분간(1000W) 조리한다.

전자레인지

700w의 경우 8분간 조리.

전자레인지에서 꺼내 30초간 저어 잘 섞어준다.
밀폐용기에 담아 마무리한다.

등록일 : 2015-10-08 수정일 : 2016-11-17

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