Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

12,236
상품목록
main thumb
아베크

부드러운 감자볶음 만드는법

아이들 반찬으로도 너무 좋은 부드러운 감자볶음 만드는 법 입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 햄 보관법햄 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 굵은소금 조리법굵은소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자는 껍질을 잘 벗겨 먹기 좋은 크기로 채썰기해주세요.
찬 물에 채썬 감자를 담궈 전분 기를 빼주세요. 10분 이상 담궈주시면 되요. 이때, 굵은 소금을 조금 넣어주시면 간도 잘 배고 색이 변하는 것도 막을 수 있어요.
양파는 껍질을 벗겨 반으로 잘라 얇게 슬라이스해서 준비해주세요.
네모난 햄은 모양대로 썰어주시고 뜨거운 물에 샤워시켜 준비해주세요.
팬에 식용유를 두르고 감자를 넣어 볶아주세요. 감자는 체에 받쳐 물기를 제거해주시고 남은 물기는 키친 타월로 꼭꼭~~ (감자의 물기와 기름이 만나면 튈 수 있으니 주의해주세요.)
양파도 넣어 함께 볶아주세요.
감자와 양파에 약간의 소금 간을 해주시고 양파가 투명하게 볶아지면 햄을 넣어 함께 볶아주세요.
햄은 살짝 익혀준 거니까 오래 볶을 필요 없고 한 2-3분 정도만 뒤적여가며 볶아주시면 되요. 불에서 내리기 전에는 파슬리 가루를 솔솔 뿌려주시면 더 예쁘고 먹음직 스러워요. (후추가루가 있으면 조금만 뿌려주세요.)

등록일 : 2016-04-22 수정일 : 2024-03-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

아베크

세 아이맘으로 요리하는 게 가장 즐거운 사람입니다.

댓글 0
파일첨부
#반찬#쉬운반찬#감자볶음#감자요리#감자볶음만드는법
파운드케이크 맛보장 레시피
더보기
볶음밥 맛보장 레시피
더보기
취나물볶음 맛보장 레시피
더보기
무말랭이무침 맛보장 레시피
더보기
스튜 맛보장 레시피
더보기
소고기말이 맛보장 레시피
더보기
버터쿠키 맛보장 레시피
더보기
청국장 맛보장 레시피
더보기
쫄면양념장 맛보장 레시피
더보기
호박죽 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.