Name: 치즈제육덮밥...제육볶음위에 모짜렐라치즈가 쭈욱~~
Ingredients: 돼지고기 200g (불고기); 모짜렐라치즈 30g; 고추장 1컵; 고춧가루 1컵; 매실청 1/2컵; 새우젓 1T; 간 양파즙 1개; (@6846991)

오늘의 요리

<치즈제육덮밥>

울재원군이

가끔씩

저녁 메뉴로

오늘은 이걸 해 달라?

내일은 저걸 해 달라?

하고 등교할때 미리

저에게 선전포고? 처럼

말하고 학교를 갑니다.

ㅋㅋㅋ

주부들은

뭘 해 먹을까?가

가장 골치 아프잖아요?

이런 날이

도리어 편할때가 있어요.

자잘한 반찬없이

원 푸드면

ok

예전 폿팅에 <제육덮밥>이 있어요.

거기에

추가로

모짜렐라 치즈가 듬뿍 들어 간다고

생각하시면 됩니다.

울재원군이 치즈 돈까스를 먹고 난후

아이디어를 낸 메뉴입니다.

(강추)

<만들기 과정>

고추장 양념: 만능매운장 1컵

돼지 불고기 슬라이스400g

(얇게)

모짜렐라 치즈 , 후추,참기름1T,꿀조금(선택)

매운요리를 맛있게 해주는..

만능 매운장 레시피

@6846991

한입 크기로 썬 돈육에

고추장 양념을 바르고

후추,참기름을 넣고 재워 둠

(1시간)

달군 후라이팬에

고추장 돈육을 넣고 익혀줌.

나무주걱으로 잘 섞어줌

그래야 안탐.

파스타용 깊은 볼에

고슬한 밥

제육볶음

모짜렐라 치즈 듬뿍

예열된 오븐에서 200도

3분간

치즈에 브라운 톤이 살짝 감돌면

end

오븐에서 1분 지체 했다가

하마터면 탈뻔 했어요.

휴~~~~

예전에

전자레인지를 사용 해 보았더니

고기가 조금 질겨 지는 감이

있었네요.

오븐을 이용 하셔용!!

울재원군 오버 액션을 하며

엄지를 척 듭니다.

태어나서 먹은 음식중

NO5안에 든다고 하네요.

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주말에..

원푸드로

간편하고 맛있게

먹을 수 있는 음식입니다^^

brown_and_conys_loveydovey_date-16

제육덮밥은 보통 마른김에

싸서 먹으면 더 맛나는데...

치즈가 들어간 제육 덮밥은

매콤함을 치즈의 농후한 맛이

잡아 주네요.

울재원군의 탁월한 아이디어였어요.

등록일 : 2016-04-21 수정일 : 2016-05-10

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레시피 작성자About the writer

elliws재원맘

맛있는 음식 함께 만들어 보아요~♡ http://blog.naver.com/elliws

#치즈제육덮밥 #매운돼지불고기 #제육덮밥 #제육볶음 #돼지고기 #치즈 #모짜렐라치즈

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