구리구리한 날씨엔 매콤 닭발이초고~

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,005

상품목록

♡솔여시♡

구리구리한 날씨엔 매콤 닭발이초고~

기분도 꿀꿀한데 날씨까지 구리구리우중충해서
매콤닭발에 쏘맥 하려구요^^

2인분 90분 이내 신의경지

재료Ingredients

[닭발조림재료]

닭발 5천원
1봉지 구매
청양고추
3개 구매

[닭발조림 양념]

노하우

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 굵은소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

이주전에 사서 바로 못해먹고 냉동실에 보관하다 잊혀저간 닭발이 오늘 날씨 때문이었을가요^^
문뜩 생각나드라구요^^
그래서 거내 해동하구요^^
발통이 정리된 닭발도 있는데 그건 양이 넘작아요^^
그레서 집에서 가위로 정리 할 요량으로 발통정리 안된 양많은 닭발을 샀는데...오늘은 귀찬네요^^;;
그레도 맛은 끈내줘요^^

레시피에도 적었구 사진에도 있는 양념들을 한데 넣고

이렇게 미리 잘 섞어주세요^^
무침은 상관없는데요^^....조림이나 전골 구이 찌게 양념은 이렇게 미리 양념을 섞어두셨다가 하면 훨씬 더 맛좋은 양념을 만드시게 될거예요^^

해동하면서도 둬번 씻었는데요^^
그레도 끓는물에 한번 튀겨주세요^^
이건 닭발에 잡내도 재거하고 블순물도 재거하기위함이예요^^

끓는물에 한번 튀긴 닭발은 다시 서너번 깨끗히 행워주세요^^

그리고 미리 섞은 양념돠 청양고추 3개를 다져 넣고

팔팔 끓여요^^....한번 끓기 시작하면 중불에 두시고 뚜껑 덮어 한시간 정도 푹~끓여요^^
저는 국물을 자작히 해 그국물에 닭발을 적셔가며 먹는걸 좋아해요^^ 그래서 국물이 좀 많아요^^

이렇게 완성되었어요^^
맛있겠지요^^

: 저는 국물에 적셔먹길 좋아해 국물이 많은데 싫으신분들은 간을 조금 약하게 하서서 국물없이 닭발을 데쳐 양념에 버무려 석쇠에 구워드셔도 아주 맛있어요^^

닭발 관련 상품

등록일 : 2016-04-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

♡솔여시♡

http://blog.naver.com/gothfaka00

sns

요리 후기 1

라니~ 2017-02-18 02:17:03

항상 밍밍한 맛이였는데 이거따라 하니깐 너무 맛있었어요 저도 국물닭발 조아하는데 맛있게 하는법 알게되서 너무 좋아요 ~

쉐프의 한마디2017-02-18 02:51:43

ㅎㅎ 정말 다행이고 감사합니다~^^

댓글 16

#닭발 #http:#blog.naver.com #gothfaka00

콩자반 맛보장 레시피

1

불리지 않고 손쉽게 만드는 검은콩자반

옥이

4.9(236)
2

콩자반 만들기 : 집반찬 맛있게 만드는 레시피

유쾌한쩡이

4.9(126)
3

[생생정보통]콩자반 황금레시피

밥심은국력

5.0(88)
4

검은콩자반-말캉말캉부드럽게바로 조려요 ^^

한결이

4.8(46)

돼지갈비찜 맛보장 레시피

1

매콤 돼지갈비찜

서서방

5.0(427)
2

매운데자꾸들어가ㅠㅠ ♥매콤돼지갈비찜

만개의레시피

4.9(81)
3

백종원 돼지갈비찜 만드는 법

시크제이맘

4.9(61)
4

백종원레시피로 빠르게 만든 돼지갈비찜

가시코스모스

4.9(35)

돼지고기김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찌개 맛내는 비법

완소연홍

4.9(1,110)
2

돼지고기 김치찌개 달인이 되는 황금레시피

수필집밥

4.9(351)
3

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만들기 초간단 돼지고기 김치찌개 만드는 방법

금자씨파스타

5.0(233)
4

초간단 돼지고기 김치찌개 - 입맛 없을 땐 딱!!

핑크밀키웨이

5.0(127)

마늘장아찌 맛보장 레시피

1

마늘장아찌

홍이네

4.7(54)
2

마늘장아찌 * 맛있고 쉽게 만들기.

키매

4.9(23)
3

매운 마늘 간장 장아찌

lee쉐프

5.0(16)
4

마늘장아찌

봉틀맘

4.6(14)

황태구이 맛보장 레시피

1

황태고추장양념구이 만드는 법, 실패없는 황금레시피!

뽕림이

4.9(34)
2

황태구이

지니하우스

4.7(29)
3

손님초대요리 촉촉한 황태구이 만드는법 :] 어렵지 않아요

몽실1004

4.8(17)
4

수미네 반찬 황태구이 만드는 법 설날 남은 재료 활용하기

815요리사랑

5.0(11)

들깨미역국 맛보장 레시피

1

들깨미역국

시크제이맘

4.9(89)
2

건강지킴이! 닭가슴살 들깨 미역국

웬디쉐프님

5.0(33)
3

쉽지만 맛과 영양좋은~ 들깨미역국 끓이는 법

김진옥요리가좋다

5.0(19)
4

표고버섯들깨미역국

예예

4.9(11)

미역초무침 맛보장 레시피

1

미역초무침 황금레시피, 새콤달콤하게 저녁반찬 만들어먹어요 ♬

뽀새댁

4.9(145)
2

밑반찬이긴한데 소주랑 찰떡궁합..♥ 미역초무침

만개의레시피

4.9(49)
3

오이 미역 초 무침

밥차리라

4.7(31)
4

새콤달콤 미역초무침, 물미역무침(밑반찬으로 최고~)

딸기망고chsiiii

4.9(27)

볶이 맛보장 레시피

1

라볶이보다 맛있는 당면볶이

꼬꼬마녀

4.9(34)
2

라볶이는 이제 고만! 이제 우볶이로 대동단결! 백선생 우볶이

만개의레시피

4.8(8)
3

만두볶이 ★ 만두기싱 여기여기 붙어라~

만개의레시피

4.9(7)
4

매콤한 오뎅볶이

조제

5.0(6)

두부전 맛보장 레시피

1

초간단 전 만들기!햄두부전★

만개의레시피

4.8(23)
2

감자두부전

쿡라이프

5.0(17)
3

두부전

마네키네꼬

5.0(12)
4

[혼자 해먹기] 고단백 다이어트 건강식! 계란두부전

kkamzzic

4.9(9)

참치김치볶음 맛보장 레시피

1

【편의점표】참치김치볶음 만들기~

조밍키♥

5.0(439)
2

신김치요리, 참치김치볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(21)
3

참치김치볶음

나나미루꾸

4.8(19)
4

간단한 밑반찬 만들기, 참치김치볶음

메이플대니얼

4.8(16)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.