햄감자달걀식빵파니니

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요술양탄자

햄감자달걀식빵파니니

집에서 알차고 푸짐하게 만드는 식빵파니니 브런치요리!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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감자는 껍질을 벗기고 씻어 얇게 썰어 줍니다
감자는 끓는 물에 넣어 익혀 줍니다
후라이팬에 기름을 두르고 익히 감자와 송송 썬 대파를 넣고 후춧가루를 뿌려서 볶아 줍니다
여기에 달걀을 깨뜨려 넣고 고루 섞어가며 익혀 줍니다

햄을 얇고 넓게 썰어서 후라이팬에 넣고 구워줍니다
건자두를 준비하여 썰어 줍니다
치즈도 준비합니다

식빵은 앞뒤로 노릇하게 구워서 바삭하게 만들어 줍니다
구운 식빵에 머스터드와 마요네즈를 뿌려 발라 줍니다
여기에 치즈를 올리고 감자달걀스크램을 올려 줍니다
한쪽은 칠리소스를 뿌리고 한쪽은 케찹을 뿌려 줍니다

케찹 위에는 햄을 올려 줍니다
칠리소스 위에는 건자두를 올려 줍니다
두가지를 겹쳐주고 후라이팬에 올려 위를 꾹 눌러 익혀 줍니다
구워지면 도마에 올려 썰어 줍니다

여러가지 재료를 넣어 식빵을 눌러 구워낸 식빵파니니를 만들었어요~~
여기에 진한토마토케찹을 넣어 새콤한 맛을 더하고
여러가지 다양한 소스도 뿌려서 맛있게 만들었어요
꼭 파니니팬이 없어도 후라이팬에 넣어 꾹 눌러 만들면 된답니다^^
샌뒤위치와는 좀 다른 치즈가 녹아서 잘 어우러져서 더욱 맛있는것 같아요

파니니 관련 상품

등록일 : 2016-03-19 수정일 : 2016-03-19

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