Name: 표고제육볶음
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 돼지고기 200g; 표고버섯 100g; 양파 1개; 다진마늘 1큰술; 후추가루 약간; 깨 약간; 생수 200ml

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로즈원

표고제육볶음

몸에좋은표고버섯과 돼지고기의 환상궁합인 음식입니다

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
200g 구매
표고버섯
100g 구매
양파
1개 구매
다진마늘
1큰술 구매
후추가루
약간 구매
깨
약간 구매
생수
200ml 구매

노하우

조리순서Steps

표고버섯을 키친타올로 깨끗히 털어내고 밑둥은 손으로 비틀어 떼어내서 잘게 찢어놓고 머리부분은 슬라이스로 잘라서 준비한다

돼지고기는 잡채용처럼 자르고
양파도 채썰어준다

팬에 돼지고기,양파,다진마늘를 넣고 볶아준다

위의재료가 어느정도 익을때 표고버섯을 넣고
간장과 물을 넣고 다시 볶아준다

다 볶아지면 후추가루와 깨를
뿌려서 마무리 하면 끝

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등록일 : 2016-02-12

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로즈원

http://blog.naver.com/b190324s

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