봄동 비빔밥 만드는법 , 봄내음 가득 봄동 비빔밥 만들기 !

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달콤한꿀호떡

봄동 비빔밥 만드는법 , 봄내음 가득 봄동 비빔밥 만들기 !

봄을 알리는 채소인 봄동을 이용한 비빔밥 한그릇 -
칼로리도 낮고 영양도 풍부한 봄동을 푸짐하게 넣어 봄내음 그득 느낄 수 있는
봄동 비빔밥 만들기 !

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

봄동
2뿌리 구매
밥
2공기 구매
계란
2알 구매
고추장
구매

[봄동 양념 ]

국간장
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
새우젓
1/2스푼 구매
식초
1/2스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
멸치액젓
1/2스푼 구매
깨
조금 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 새우젓 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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봄동은 깨끗하게 씻어 물기를 빼주고

먹기좋은 크기로 자른다.

손질한 봄동에 분량의 양념들을 넣고

조물조물 버무린다.

따뜻한 밥에 고추장을 올리고
(고추장의 양은 입맛에 따라 맞춘다.)

계란 반숙 후라이를 준비한 뒤

밥 위에 봄동 무침 푸짐하게 올리고 계란 후라이를 얹어내면 완성 !

: 봄동무침이 싱겁다고 느껴지면 새우젓으로 조절한다.
견과류를 조금 다져넣어도 좋다.

봄동비빔밥 관련 상품

등록일 : 2016-02-10

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레시피 작성자About the writer

달콤한꿀호떡

https://blog.naver.com/honeyhodduk-

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

마니뮤 2023-03-06 19:30:16

고춧가루 조금 넣어서 해먹었어요! 너무 맛있게 돼서 기분 좋네요ㅎㅎ

댓글 0

#봄동비빔밥 #봄동무침 #비빔밥 #초간단 #봄요리 #봄동

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