기름이 제거된 연어를 그릇에 담아주세요. 그리고 양파,당근,실파는 다져서 준비해 함께 넣어주심 된답니다. 야채는 냉장고에 있는걸로 사용해 주세요.
밀가루 조금 그리고 달걀 1개를 넣어주세요.
카레가루 한스푼을 넣어주세요. 혹시 카레가루가 싫으시면 소금으로 간을 해주심 된답니다. 전 카레가루만 넣고 따로 간은 안했어요. 개인적으로 카레가루를 넣으면 연어의 비린맛이 덜한것 같아서 전 통조림연어를 이용할때 카레가루를 함께 사용해요. 요건 본인 취향대로 해주심 될것같아요.
모든 재료를 잘 섞어주세요.
기름을 두른후 숟가락을 이용해 먹기 좋은 크기로 팬에 올려주심 된답니다. 중불에서 앞뒤로 노릇노릇 익혀주심 되요.
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