Name: 소보로 브라우니
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 박력분 40g; 아몬드가루 10g; 코코아가루 20g; 버터 110g; 설탕 110g; 달걀 2개; 다크커버춰초콜릿 50g; 밀크커버춰초콜릿 40g; 바닐라익스트랙 1t

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,273

EUN으니

소보로 브라우니

소보로를 듬뿍 올려구운 달콤한 소보로 브라우니랍니다.

6인분 이상 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

실온에두어 말랑말랑해진 버터를 살짝 풀어주고 설탕을 2번에 나눠가며 섞어주세요.

마찬가지로 실온에 미리 꺼내두어 찬기가 없는 달걀을 하나씩넣고 빠르게 섞어주세요.

바닐라익스트랙을 넣고 섞어주세요. 없으면 생략가능해요.

중탕으로 미리 녹여둔 다크+밀크초콜릿을 넣고 섞어주세요.

유산지를 깔아둔 팬에 평평하게 반죽을 깔고 그위에 소보로를 듬뿍 올려 170도로 예열된 오븐에 20분정도 구워주세요.

오븐

20분이 지나면 이렇게 노릿노릿한 브라우니가. 저는 위에 초코칩도 조금 올려줬는데 이것도 선택사항이에요.

사진으로는 굉장히 커보이는데 가로세로 정사각 20cm, 게다가 먹다보면 그리 크지 않다는걸 느끼게 되죠. 약간 미지근한 정도일때 빵칼로 썰어주세요. 사이즈는 자신이 원하는 사이즈로. 두께는 요정도. 너무 얇지도 두껍지도 않은 사이즈에요.

: 버터와 달걀을 미리 실온에 꺼내주세요.
다크초콜릿+밀크초콜릿은 같이 중탕해서 녹여두세요.
바닐라익스트랙이 없으면 생략가능합니다.

소보로브라우니 관련 상품

등록일 : 2015-10-30 수정일 : 2015-11-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

EUN으니

http://blog.naver.com/dhdlshsp12

요리 후기 1

Hannah Wilson 2017-07-21 16:21:48

정말 맛있네요!

#브라우니초코 #소보로 #간식 #간단베이킹

돈까스덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 돈가스덮밥. 양파듬뿍올려 먹는 가츠동.

롱만이

4.9(212)
2

돈까스덮밥 , 집밥 백선생 가츠동 혼밥메뉴로 제격 !!

엘린84

4.9(34)
3

백종원 돈까스덮밥, 가츠동 만들기

이웃사슴

5.0(26)
4

돈까스덮밥(가츠동) 만들기

서현마미

4.8(24)

닭봉조림 맛보장 레시피

1

닭봉간장조림~ 십년째 만들어 먹는 양념 공유해요!

요리하는러라

5.0(293)
2

손가락쪽쪽빨며 먹는 닭봉조림

꼬꼬마녀

4.9(74)
3

마성의 단짠단짠한 닭봉조림

만개의레시피

5.0(38)
4

데리야끼 닭봉조림

배고픈엄마

4.8(34)

코다리찜 맛보장 레시피

1

맛보장 백종원 코다리찜, 코다리조림

꽃마리♡

4.9(96)
2

코다리찜 한접시면 과식은 어쩔수없음

만개의레시피

4.9(28)
3

#매콤하면서도 담백한 코다리찜 만들기 #해물찜처럼 아삭한 콩나물과 매콤한 소스를 올린 코다리찜~~~ 맵지만 담백해~

강철새잎

4.9(26)
4

백종원 코다리찜 만드는 법, 매콤한 코다리조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(21)