임신부에게 양질의 단백질이 포인트! 살살 녹는 꽃등심 찹스테이크

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임신부에게 양질의 단백질이 포인트! 살살 녹는 꽃등심 찹스테이크

폼나는 주말 별미음식, 찹스테이크 만들기

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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고기는 허브솔트 솔솔 뿌려서 잠시 숙성시켜주세요.

야채들도 준비했어요. 브로콜리만 끓는물에 데쳤구요. 나머지는 그냥 씻어서 썰어서 준비했어요.

굴소스에 핫소스랑 케찹을 조금 넣어서 준비했어요.

팬에 버터를 녹여준 후

쎈불에 고기 올려서 한번만 뒤집어 익혀주고요.

일케 먹기좋게 잘라서 준비해놓습니다. 많이 완전히 익히지 않아도 괜찮아요. 한번더 익혀줄 거기 때문에요.

고기를 구웠던 팬에 야채를 함꼐 넣고 잘 볶아주셍. 식용류를 조금 넣어도 되구요. 소금으로 간을 조금 해주셔도 됩니다.

그리고 준비해두었던 고기들을 넣어주세요.

준비해두었던 소스도 함께 넣어주세요.

전체적으로 한번 더 볶아서 준비해주시면 됩니다.

꽃등심찹스테이크 관련 상품

등록일 : 2015-10-17 수정일 : 2015-11-27

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/time1994

sns

포토 리뷰 6

요리 후기 12

맹뿌 2022-08-26 12:18:25

집에 있는 야채들 넣고, 굴소스 1.5T, 다진마늘 0.5T로 양념장 만들었는데 달달하이 맛있네요.

Thankful 2019-12-24 21:57:51

굴소스가 없어서 걍 스테이크 소스로 했구요. 양조절 실패로 넘 힘든 요리에요. 양을 적어 주세요~

오예쓰으 2021-01-01 18:06:19

새콤달콤 맛나네요 굴소스1.5/핫소스조금/케첩1/다진마늘 0.5t같이 넣어서 해봤어요 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 많은양 요리시에는 케첩적게넣어야 더 맛나는거같아요

푸르른 날 2017-08-23 10:44:08

바쁜 아침에 후다닥 해먹었는데도 맛있네요~! 돈가스소스가 없어서 대신 스테이크소스를 넣었는데 괜찮았어요~^^

오서니 2016-07-17 12:54:38

짧은 시간에 영양만점 맛있는 요리를 만들수 있어 좋답니다

♡쩡이♡ 2016-01-05 15:15:50

따라서 만들어봤는데 너무 맛나고 신랑이 너무좋아하네요

Miyoung shim 2018-10-02 08:55:20

만들기 쉽고 맛도 좋아요 레시피 감사합니다!

미기의만개레시피 2015-12-25 19:27:53

잘먹었습니다^^ 오랫만에 분위기 좋았네요~

냉면좋아 2018-08-05 22:26:10

맛있어요

yyb**** 2019-01-05 20:29:44

저녁반찬으로맛나게먹었네요^^

쿵이맘♥ 2017-07-25 18:39:07

맛있게 잘먹었습니다~~

박솔진 2015-12-19 17:21:21

채소는 다 준비못했지만 ㅜㅜ 열심히 따라해봤어용 ㅎㅎ

댓글 5

#찹스테이크

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