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으뇽2

치킨스틱&타르타르소스

치킨스틱&타르타르소스입니다.
1인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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닭가슴살은 흐르는물에 씻어주고
반으로 저며서 길죽하게 썰어준다
닭가슴살에 소금, 후추넣고 밑간해준다음
계란1개, 전분가루 3수저, 파슬리가루 약간 넣은다음
잘섞어준다
팬에 기름을 넉넉히 부어 바삭하게 튀겨준다.
한번튀기고 건져냈다가 다시 한번더 튀겨준다
타르타르소스는 피클다져서 마요네즈를 넣고
잘 섞어준다.
완성입니다.

등록일 : 2015-09-16 수정일 : 2016-01-28

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