몸에 좋은 강황김밥 만들기

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어진이

몸에 좋은 강황김밥 만들기

평소에도 강황가루가 좋은걸 알아서 카레를 즐기는 편인데 TV에서 강황가루로 밥을 짓는걸 보고 강황 가루를 이용해서 맛있는 김밥을 만들어 봤어요.

4인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

김
13장 구매
밥
6공기 구매
햄
1개 구매
당근
1개 구매
소세지
1개 구매
달걀
3개 구매
김밥용 우엉
1개 구매
김밥용 단무지
1개 구매
시금치
300g 구매

[양념]

강황가루
1t 구매
소금
1t 구매
들기름
1T 구매
참깨
약간 구매
식초
1t 구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 우엉 손질법

▶ 시금치 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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김밥 13줄 분량의 밥입니다. 밥을 지을때 현미쌀을 섞었고 쌀에 강황가루 1t를 넣고 밥을 지어줍니다..

김밥 재료를 준비합니다.햄, 소세지, 당근은 살짝 볶아 준비하고, 계란은 지단을 부쳐 썰어줍니다. 시금치도 살짝 데쳐주세요.

강황 밥에 소금, 식초, 통깨를 약간 넣고 골고루 섞어주세요.

김밥 발 위에 김과 밥과 재료를 올리고 돌돌돌 말아주세요. 색깔이 참 곱죠? 고운 빛깔만큼 맛도 좋습니다.

: 강황 가루의 특유의 향은 참기름과 식초로 잡아줍니다.

강황김밥 관련 상품

등록일 : 2015-07-31 수정일 : 2015-08-05

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/yeon8020

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