Name: 홈메이드 체리청으로 레몬에이드 만들기
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 체리 1kg; 설탕 1kg; 얼음 적당량; 체리청 1큰술; 체리 3~4개; 레몬 1/2개; 탄산수 1병

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카푸치노

홈메이드 체리청으로 레몬에이드 만들기

상큼하고 달달한 체리청과 체리청을 이용해 만드는 체리 에이드입니다.

6인분 이상 15분 이내 초급

재료Ingredients

[체리청]

체리
1kg 구매
설탕
1kg 구매
얼음
적당량 구매

[체리레몬에이드]

체리청
1큰술 구매
체리
3~4개 구매
레몬
1/2개 구매
탄산수
1병 구매

노하우

조리순서Steps

체리를 식초물에 담가서 깨끗하게 씻어 물기를 제거해주세요

체리씨를 제거해주시는데 체리를 반잘라 반쪽 체리를 잡아당겨주시면 톡 빠진답니다.

뜨거운 물에 소독한 병에 설탕, 체리를 넣어주세요.

설탕을 다시 넣고 체리를 넣어주세요. 이과정을 반복하시면 된답니다.

유리병은 발효과정에서 폭발위험이 있으니 2/3 가량만 넣어 주시구요 전 유산지로 감싸주었답니다.

컵에 체리청을 넣어주세요. 레몬을 슬라이스해서 넣어주시구요.

탄산수를 부어주시고 얼음을 넣어주시면 완성입니다.

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등록일 : 2015-07-07 수정일 : 2024-03-14

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카푸치노

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