Name: 홈메이드 오렌지라떼
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 오렌지청 약간; 오렌지슬라이스 1조각; 에스프레소 1샷 (30-40ml); 우유 150ml; 밀크폼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,826

goosari

홈메이드 오렌지라떼

집에서 호기심에 한번 만들었다가 생각보다 너무 맛있어서 가끔 이렇게 청을 만들거나 선물 받게되면 만들어먹는 메뉴에요. 보통의 커피는 식상하기도 하고 커피에 흥미가 많은 손님이 올때면 색다르게 내놓는 메뉴 소개하려고 합니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오렌지청
약간 구매
오렌지슬라이스
1조각 구매
에스프레소 30-40ml
1샷 구매
우유
150ml 구매
밀크폼
구매

노하우

▶ 오렌지 손질법

▶ 오렌지 조리법

▶ 오렌지 보관법

조리순서Steps

먼저 조금 번거로워도 겉껍질 속껍질까지 최대한 깨끗히 제거하고 조각조각으로 내어 설탕과 1:1로 잡아 청을 만들어주세요.

3일정도 지난 오렌지청입니다.

오렌지청 알갱이를 잘게 부수거나 큼직하게 썰어주세요.

오렌지청에 에스프레소와 우유 150ml를 부어주세요.

여기서 꿀팁~ 오렌지라떼는 제가 유일하게 얼음을 넣지않는 메뉴인데요. 차갑게 마시는 우유이지만 이렇게 밀크폼을 내어 부어주면 휘핑의 역할도 해주고 넘어가는 느낌이 정말 부드러워서 좋아요.
프렌치프레스에 1/2정도 차가운 우유를 넣고 위아래로 펌핑해주면 생각보다 정말 부드러운 입자의 밀크폼이 생성된답니다.

마지막으로 오렌지를 얇게 슬라이스해서 커피위에 살포시 얹어주면 완성입니다.

오렌지라떼 관련 상품

등록일 : 2015-05-10 수정일 : 2015-05-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

goosari

http://blog.naver.com/purity_k

콩나물무국 맛보장 레시피

1

얼큰하고 시원한 경상도식 소고기콩나물무국

밥수이

5.0(146)
2

<소고기콩나물무국>뜨끈한 소고기무국으로 든든한 한그릇 국밥~!

잇커피

4.9(33)
3

콩나물무국

요리조이

4.9(21)
4

콩나물소고기무국 해장에 좋은 맑은국

율맘써니

4.9(12)

오이냉국 맛보장 레시피

1

6.1.4.6.의 맞춤의 맛있고 시원한 오이냉국~~

황금사과

4.9(197)
2

【 여름철단골메뉴 】초간단으로 시원 칼칼 오이냉국만들기~

조밍키

4.9(72)
3

[여름별미음식]백종원 오이냉국 만드는법,초간단 오이냉국만들기

꽃청춘이주부

4.9(41)
4

불안 쓰는 요리 시원한 냉국 오이 넣어 백종원 오이냉국

시크제이맘

5.0(27)

계란밥 맛보장 레시피

1

간편요리 전자렌지로 만드는 계란밥 , 혼밥 자취요리로도 좋아요~

행운77

4.9(111)
2

#[면역력]아이밥 참치계란밥

심킹카

4.9(48)
3

[간단 자취요리] 불 없이 요리하자! 전자렌지 계란밥 만들기

얌무

4.9(33)
4

전자레인지계란밥

편한식사

4.9(31)

마파두부덮밥 맛보장 레시피

묵은지찜 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 묵은지찜 만들기

실비오

4.6(10)
2

삼겹살묵은지찜 l 김치와 삼겹살은 끓여도 구워도 맛잇어~!

만개의레시피

4.9(7)
3

묵은지찜만들기~담백하고 고소하니 밥도둑이 따로 없네요.

캔캔맘

5.0(6)
4

정말 쉬운 밥도둑 돼지 고기 김치찜, 묵은지찜 만들기

k케이푸드

5.0(6)

감자찌개 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 생각날때! 참치감자찌개.

어부동김반장

4.9(115)
2

고추장찌개 매콤한 참치감자찌개

살리재련

5.0(12)
3

애호박 감자찌개

요리하는 여자

4.9(9)
4

고소하고 진한 차돌박이 감자찌개 만들기

이웃사슴

5.0(5)

콩나물밥 맛보장 레시피

1

백종원 콩나물밥 맛이 끝내줘요.

찌라이

5.0(237)
2

콩나물밥 만들기, 반찬이 필요없는 한끼식사로 딱~!!

엘린84

5.0(162)
3

콩나물밥 만들기~ 양념장이 정말 맛이가~~! 있네요!!

두율이아빠

5.0(51)
4

소고기 콩나물밥 만드는 방법 :: 달래 양념장 함께 전기밥솥 영양밥 만들기

낭랑주부

5.0(23)

아구찜 맛보장 레시피

1

푸짐한 아구찜 만들기

눈꽃식탁

4.8(55)
2

매콤매콤 아구찜

좋아좋아3

4.9(14)
3

맛깔스런 아귀찜 만드는 법/아구찜 만들기

집밥새댁

4.9(13)
4

아구찜~얼큰하고 칼칼한 아구찜 맛있게 만드는법

로즈의 맛수다

4.4(7)

닭다리간장조림 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 닭다리간장조림 - 닭다리요리

아랄랄라

4.9(66)
2

닭다리 간장조림

혀니ㅋ

4.9(20)
3

닭다리 간장조림 만드는법

백합엄마

5.0(14)
4

담백하게 즐기기 좋은 닭다리 간장조림 레시피

메이플대니얼

5.0(9)

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,595)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(449)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(212)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(196)

홈메이드 오렌지라떼

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피