Name: 가지볶음 만들기
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 가지 3개; 양파 1/2쪽; 간장 3큰술; 매실액 3큰술; 다진마늘 1큰술; 설탕 1큰술; 물 5큰술; 참기름 2큰술; 고추가루 1큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,527

놀러와용뇨미

가지볶음 만들기

반찬으로도 좋고 비빔밥 재료로도 좋은 가지볶음 반찬을 만들어 볼거에요~

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

가지
3개 구매
양파
1/2쪽 구매

[양념]

간장
3큰술 구매
매실액
3큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
물
5큰술 구매
참기름
2큰술 구매
고추가루
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

기름 두른 팬에 다진마늘 1큰술을 넣고 살짝 볶아주세요.

가지는 먹기 좋은 크기로 잘라 잘 볶아주세요.

볶은 가지에 간장 3큰술, 매실액 3큰술, 설탕 1큰술, 물 5큰술, 고추가루 1큰술을 넣고 볶다가 양파를 넣어주세요.

함께 섞어가며 볶은 후 마지막에 참기름 2큰술을 넣고 한번 더 볶아주세요. 잘 볶아진 가지를 접시에 담고 깨를 뿌려 마무리 해주면 완성!

: 가지 꼭지 부분에 가시가 있으니 손질 할 때 조심하세요!

가지볶음 관련 상품

등록일 : 2015-04-09 수정일 : 2015-05-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

놀러와용뇨미

http://blog.naver.com/bniggo

포토 리뷰 1

요리 후기 1

엄시맘 2015-07-03 15:26:18

가지요린처음이라 따라해봤어용 ㅎㅎ

찜 맛보장 레시피

1

콩나물 목살찜, 콩나물과 깻잎의 매력적인 조합

가루씨

5.0(52)
2

【얇은 콩나물로도 아삭한 오만둥이 콩나물찜 만들기】

조밍키

4.9(36)
3

양배추 두부말이 찜/다이어트요리

815요리사랑

4.8(16)
4

알찜 만들기 :: 소주 1병각! 최고의 술안주 레시피

맛있다그리드

4.9(15)

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(91)
2

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(63)
3

밥반찬으로~ 대패 삼겹살 볶음~*

밥차리라

5.0(28)
4

대패삼겹살 간장볶음

으뇽2

4.8(24)

등갈비김치찜 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑~잘익은 배추김치로 등갈비김치찜 만드는법*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(429)
2

(집에서 즐기는 술안주) 등갈비김치찜

아랄랄라

5.0(172)
3

등갈비김치찜 황금레시피

마리안느40

4.9(56)
4

등갈비 김치찜 만들기

윤

4.9(37)

동태찌개 맛보장 레시피

1

동태찌개! (국물요리)

가시장미

4.9(148)
2

쓴맛나지 않게~ 동태찌개 끓이는 법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(102)
3

시원한 국물이 딱 좋은 동태찌개

탁주부

4.8(50)
4

동태찌개

오붓한여인

4.6(30)

파채무침 맛보장 레시피

1

삼겹살엔 환상궁합 파채 무침

초이맘

5.0(105)
2

파채무침 고기랑 찰떡궁합 파절이

먹순

4.9(23)
3

파채무침 만드는법

시크제이맘

5.0(21)
4

바쁘다바빠 파채무침♡

손큰언니

5.0(16)

가지구이 맛보장 레시피

1

가지볶음보다 맛있는 가지 스테이크 맛보면 멈출 수 없어요.

요알남Mingstar

4.9(257)
2

근사한 두부가지구이

각설탕식구들

4.8(91)
3

가지구이 양념

오마이쿡

5.0(37)
4

너무 쉽고 간단한 가지 구이

lee쉐프

4.9(26)

콩나물비빔밥 맛보장 레시피

1

반찬 없을 때~~~"콩나물 비빔밥"이 진리!!!

달콤스윗맘

5.0(93)
2

초간단 콩나물 비빔밥

춤추는곰

5.0(20)
3

소고기 콩나물 비빔밥

문성실

5.0(18)
4

고소하고 아삭한 콩나물 비빔밥- 백종원 따라하기!

줌마요리

4.9(14)

콩나물밥 맛보장 레시피

1

백종원 콩나물밥 맛이 끝내줘요.

찌라이

5.0(245)
2

콩나물밥 만들기, 반찬이 필요없는 한끼식사로 딱~!!

엘린84

5.0(164)
3

콩나물밥 만들기~ 양념장이 정말 맛이가~~! 있네요!!

두율이아빠

5.0(57)
4

소고기 콩나물밥 만드는 방법 :: 달래 양념장 함께 전기밥솥 영양밥 만들기

낭랑주부

5.0(23)

마파두부 맛보장 레시피

1

두반장이 필요없다! 쉽고~ 맛있는 마파두부/ 마파두부덮밥 레시피 공개!

마이쏭

4.9(594)
2

중국 사천요리~ 마파두부 만들기

김영미

4.9(183)
3

백종원 마파두부 만드는 법 _두반장 없이도 ok!

박소소a

5.0(130)
4

두반장없이 마파두부 맛있게 만든는 법

뿅빵맘

4.9(86)

오이고추된장무침 맛보장 레시피

1

집밥백선생 오이고추된장무침

DAS

5.0(129)
2

오이고추 된장무침 *쉽게 해보아요*

매일may

4.9(36)
3

오이고추된장무침, 간단밑반찬3분컷

정프룯의신혼라이프

5.0(31)
4

초간단 인기반찬 오이고추 된장 무침 황금레시피~!

스카이윤

4.9(27)

가지볶음 만들기

엄시맘 2015-07-03 15:26:18

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피