Name: 향긋한 향이 나는 참치깻잎전 만들기
Ingredients: 참치 1캔; 계란 2개; 깻잎 10장; 두부 1/4모; 양파 1/2개; 당근; 파프리카; 피망; 부침가루; 소금; 후추 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,039

완소꽃남매

향긋한 향이 나는 참치깻잎전 만들기

담백한 식감이 좋은 참치깻잎전!

초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

양파, 당근, 파프리카, 피망등 채소를 잘게 썰어주세요. 깻잎속으로 들어가야해서 큼직한것보단 자잘한게 좋아요.

두부는 키친타올로 물기를 제거한 다음 으깨어 주세요. 최대한 수분을 빼주셔야해요!!

참치를 체에 바쳐 기름을 빼주세요. 기름을 꼭꼭 짜주어야 하니 수저로 꾹꾹 눌러주세요.

참치와 잘게썬 채소 그리고 으깬 두부를 넣고 소금과 후추로 살짝 간을 해 버무려 주세요.

깻잎을 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 제거해주세요. 키친타올에 탈탈탈 : ) 그래야 다음 작업을 할 수 있어요 !!

물기를 제거한 깻잎을 양쪽 골고루 부침가루를 묻혀주시고 버무려둔 참치속을 넣어 반으로 접어주세요.

계란을 풀어 미리 모양을 잡아둔 깻잎을 넣어 골고루 묻혀주세요. 깻잎 10장에 두알정도 들어갔어요.

달구어진 팬에 기름을 두르고 양쪽 골고루 노릇하게 구워주시면 완성이에요. 아! 약한불에서 구워주셔야 속까지 알차게 잘 익어요! 불이 쎄면 겉만 익어버린답니다.

참치깻잎전 관련 상품

등록일 : 2015-03-16 수정일 : 2015-04-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

완소꽃남매

http://blog.naver.com/sieun_sihu

건새우마늘쫑볶음 맛보장 레시피

간장어묵볶음 맛보장 레시피

1

간장어묵볶음&고추장어묵볶음

요리요리조리♡

5.0(257)
2

어묵볶음, 초간단 밑반찬, 간장양념 짭쪼름달달한 어묵볶음

김쭈

4.9(149)
3

인기반찬 간장 어묵볶음 ,, 오뎅볶음 황금레시피~!

스카이윤

4.8(38)
4

간장 어묵볶음 오뎅볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(28)

꽁치김치찌개 맛보장 레시피

1

백종원 꽁치김치찌개 끓이는 법

시크제이맘

5.0(273)
2

꽁치 김치찌개 - 간단 찌개 요리

아랄랄라

5.0(78)
3

꽁치통조림을 이용한 꽁치김치찌개

심술이네집밥이야기

4.9(56)
4

묵은지로 만든 백종원 꽁치김치찌개 설탕잡기

놀러와용뇨미

4.9(51)

까르보나라 맛보장 레시피

1

고소한 까르보나라

서현마미

5.0(24)
2

까르보나라 스파게티 - 백종원 레시피 Ver.1

다크토끼

4.6(18)
3

요즘 HOT!한 레시피 불닭까르보나라

만개의레시피

4.9(16)
4

까르보나라 스파게티

쟌쟌

4.9(16)

미역초무침 맛보장 레시피

1

미역초무침 황금레시피, 새콤달콤하게 저녁반찬 만들어먹어요 ♬

뽀새댁

4.9(145)
2

밑반찬이긴한데 소주랑 찰떡궁합..♥ 미역초무침

만개의레시피

4.9(49)
3

오이 미역 초 무침

밥차리라

4.7(31)
4

새콤달콤 미역초무침, 물미역무침(밑반찬으로 최고~)

딸기망고chsiiii

4.9(27)

청경채볶음 맛보장 레시피

1

두부 청경채 볶음 : 간장소스를 더해 달콤 짭조름

요리는소소한행복

4.9(74)
2

[느타리버섯청경채볶음] 쫄깃한 느타리버섯과 아삭한 청경채의 만남!! -양싸

양싸

4.9(45)
3

크리스마스날 어울리는 칵테일 새우 청경채 볶음

lee쉐프

5.0(29)
4

청경채 굴소스볶음 이렇게 쉬웠어?

라찌라찌

4.9(23)

탕 맛보장 레시피

1

수미네 반찬 :: 전주식 콩나물탕 / 해장하기 좋은 시원한 맛

시윤블리

5.0(90)
2

백종원 돼지갈비볶음탕 진짜 진짜 맛있네!

뽕림이

4.9(59)
3

신랑표ㅎ짬뽕탕~*

밥차리라

5.0(39)
4

얼큰한 국물요리, 해물짬뽕탕

메이플대니얼

4.9(33)

고구마스프 맛보장 레시피

1

달달하고 고소한 고구마 스프 (With 크루통)

말랑이뽀

4.9(32)
2

브로콜리 고구마스프 만들기

과일짱

4.8(12)
3

고구마죽 고구마스프 초간단레시피

쉬운집밥요리

5.0(8)
4

단호박 고구마 스프

lee쉐프

5.0(6)

치킨 맛보장 레시피

1

지코바 치킨 100% 따라하기

베르무어

4.9(225)
2

【교촌치킨 따라잡기】

조밍키♥

5.0(197)
3

[치킨 데리야끼]오븐이 없어도 주말에 집에서 즐길수 있는 일품 요리 닭다리살 데리야끼

논현쌤

4.9(153)
4

간장치킨 교촌 뺨때리는 소스만들기:)

아빠악어

4.8(63)

무생채무침 맛보장 레시피

1

무생채무침 만드는 법 가을반찬으로 좋아요.

요리쿡조리쿡

4.9(162)
2

황금레시피~~무생채무침

꼼지락♡

4.8(38)
3

쉬운 밑반찬 무우 생채무침 만들기

보라언니의집밥

4.9(36)
4

사과 무생채 무침

여사장

4.7(34)

향긋한 향이 나는 참치깻잎전 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피