삼색소보로덮밥 만들기

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카푸치노

삼색소보로덮밥 만들기

다른 반찬이 필요 없는 한 그릇 요리~ 삼색소보로덮밥

30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1.5밥공기 구매
오이
1/2개 구매
표고버섯
2개 구매
달걀
2개 구매
우유
1작은술 구매
소금
약간 구매
식용유
1큰술 구매
검정깨
약간 구매
굵은소금
1큰술 구매

[표고버섯 양념]

간장
1큰술 구매
물엿
1큰술 구매

[단촛물]

식초
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
소금
1/2작은술 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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오이는 얇게 슬라이스해서 굵은소금을 넣어 15분정도 재워주세요.

재워둔 오이를 물에 깨끗이 씻어 물기를 꼬옥 짜고 달군팬에 기름을 넣어 색이 선명해질 때까지 볶아 주세요.

달걀은 우유를 넣어 스크램블을 만들어 주세요.

표고버섯은 슬라이스해서 양념장에 5분 정도 재워 주세요.

달군팬에 양념이 없어질 때까지 볶아 주세요.

밥은 단촛물을 넣어 칼로자르듯 나무주걱으로 섞어주세요. 도시락에 밥을 담고 오이, 표고버섯, 스크램블을 담아주시면 된답니다~

삼색소보로덮밥 관련 상품

등록일 : 2014-10-30 수정일 : 2016-01-20

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레시피 작성자About the writer

카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리

포토 리뷰 1

요리 후기 1

yummyㅡ 2016-08-29 20:08:39

건강하고 이뿌고 맛있어여 단촛물이 신의한수

댓글 0

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