달궈진 팬에 버터를 살짝 바른 후 식빵을 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.
그릴팬에 구워주면 그릴모양이 더 먹음직스럽게 보이도록 해준다지요.
너무 센불에서 익히지 말고 중약불로 익혀주세요. 후라이팬을 달군 후 기름을 적당량 두른 후 걔란물을 넣은 채소를 적당량 두른 후 앞뒤로 익혀주시는데요.
너무 센불에서 익히지 말고 중약불로 익혀주세요.
참고로 채소가 완전히 익는 것보다는 아삭아삭한 식감이 살도록 계란이 익을 정도면 충분해요.
구운 식빵의 한쪽면에 머스타드소스를 적당량 두른 후 그 위에 치즈 한장을 올려주세요.
그 위에 계란채소부침을 올리고 케찹을 적당량 뿌린 후 달콤한 설탕도 솔솔 뿌려줍니다. 그리고 그 위에 치즈한장을 더 올린 후 식빵으로 덮어주시면 되요.
길거리표 토스트의 별미는 달콤한 설탕에 있다고 해도 과언이 아닌 듯 ㅋㅋㅋ 설탕을 뿌리고 안 뿌리고의 맛의 차이가 은근 나더라구요.
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