Name: 돼지고기 간장조림
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 사과; 양파; 배; 마늘; 고추씨; 통후추; 돼지고기; 간장

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떠오르는 차차

돼지고기 간장조림

으로 된 고기인줄 알고 수육을 해보려고 했는데 스테이크처럼 도톰하게 썰려 있는 고기라서 급변경~~ 간장조림을 해봤는데요~~ 이렇게 만들어도 맛이 괜찮네요^^

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

사과, 양파,배, 마늘, 고추씨,통후추 넣어 끓인물에 돼지고기를 넣어서 삶았구요.

돼지고기 삶은 국물을 걸러서 간장, 꿀 넣고 삶은 돼지고기 넣어 조렸어요. 간장을 많이 넣지 않아서 약간 슴슴해요.

완성된 돼지고기간장조림을 적당한 크기로 썰었구요. 양배추채를 곁들여봤어요. 저는 소스 없이도 양배추채 잘 먹거든요. 고기랑 먹으면 담백하고 깔끔하답니다^^

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등록일 : 2014-01-17 수정일 : 2017-07-07

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레시피 작성자About the writer

떠오르는 차차

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