Name: 김치돈가스나베 만드는법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돈가스 2장; 김치 200g; 육수 4컵; 가래떡 1줌; 치즈 2장; 계란 1개

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제시

김치돈가스나베 만드는법

국물까지 떠먹을수있는 김치돈가스나베 레시피 알려드릴게요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돈가스
2장 구매
김치
200g 구매
육수
4컵 구매
가래떡
1줌 구매
치즈
2장 구매
계란
1개 구매

노하우

조리순서Steps

돈가스는 집에서 직접 만든 돈가스 랍니다. 돈가스는 기름에 바삭하게 튀겨주었어요.

버터 조금을 넣고 김치를 달달달달 볶아주었답니다. 김치는 오래 볶아주는게 좋아요. 그래야 김치가 국물이 맛이 좋아진답니다.

맛나게 볶아진 김치에 육수와 떡 한줌을 넣고 끓여주었답니다. 마지막으로 계란풀어서 넣고 맛을 순하게 하기 위해서 치즈도 한장 넣어주었답니다. 계란이 익을때까지만 익혀주면 완성.

: 돈가스 맛있게 굽는 팁 : 기름을 적당히 두른후에 한쪽면이 다 익을때까지 가만히 두세요. 그리고 노릇해졌을때 돌려서 한쪽면을 더 익혀주시면 된답니다. 기름이 들어간 음식은 자주 뒤짚어 주면 기름만 많이 먹고 느끼해져요.

돈가스김치나베 관련 상품

등록일 : 2014-01-13 수정일 : 2015-06-15

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레시피 작성자About the writer

제시

http://blog.naver.com/oheunae79

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