Name: 파래전 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 파래 1주먹; 쪽파 3대; 부침가루 3/4C; 물 1C; 칵테일새우 6마리; 소금

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21,220

공룡맘

파래전 만들기

바다향 가득한 고소한 파래전입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

파래
1주먹 구매
쪽파
3대 구매
부침가루
3/4C 구매
물
1C 구매
칵테일새우
6마리 구매

[양념]

소금
구매

노하우

조리순서Steps

파래는 연한 소금물에 흔들어 씻어 체로 건진 후 소쿠리에 받쳐 물기를 뺀 후 사용하세요.

씻은 파래를 숭덩숭덩 썹니다.

파래 한무더기에 쪽파 3대를 송송 썰어 넣고 부침가루 3/4C, 물 1C으로 반죽을 합니다. 칵테일 새우는 물에 담궈 녹입니다.

달군팬에 기름을 두르고반죽을 한입크기로 올리고 그 위에 칵테일 새우도 올려 줍니다. 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

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등록일 : 2013-10-24 수정일 : 2015-06-13

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레시피 작성자About the writer

공룡맘

http://blog.naver.com/mamycook

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