카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

84,604

까꿍맘♥

게맛살 오이냉채 ♬ 입안에서 살살 녹아요

게맛살 오이냉채

시엄마 생신상에 올린 반찬중에 하나에요.

밥 반찬이라기 보다는 에피타이저용인데, 게맛살이 입안에서 살살 녹으면서 오이의 아삭한 식감이 참 좋네요.

돌아오는 일요일이 저희 시엄마 생신인데, 그날 전 친정에 내려가 있게 되었어요.

작년에 아버지가 돌아가셨는데 첫기일이랑 겹쳐서요.

다행히 어머니께서 잘 다녀오라고 하셨고, 감사한 마음에 오늘 아침부터 생신상을 차려드렸죠.

반찬 몇가지랑 갈비찜, 잡채, 조기찜 등을 올려서 미역국과 같이 드렸는데

67년동안 이런 생일상은 처음이라고 칭찬해주시네요.

아직 부족한게 많은 며느리인데.... ㅠㅠ

나머지 음식들도 차례대로 레시피 올릴께요~

게맛살 오이냉채

재료 : 게맛살 3줄, 오이 1/2개, 양파 1/3개, 겨자장

겨자장 : 연겨자 1/2스푼, 물 3스푼, 설탕 3스푼, 식초 3스푼, 다진마늘 1/2스푼

1. 게맛살은 반으로 잘라서 잘게 찢어서 준비해주세요.

양파와 오이는 채썰어주세요.

(아직 요리 초보라서 채써는게 영...... )

2. 위에 제시한대로 겨자장을 만들어주세요.

1과 2를 잘 버무려주시면 완성입니다.

초간단하죠. 시간도 얼마 안걸려요~

반찬그릇에 담아서 사진을 찍어봤어요.

꽤 그럴듯해 보이죠?

요즘 같이 더운날은 이렇게 새콤한걸로 입맛을 돋구어 주는게 딱이죠.

해파리나 천사채와 함께 무쳐내도 좋구요, 시간에 쫓기시면 이렇게 간단히 만들어 내셔도 굿 !!

게맛살은 입에서 살살 녹고 오이는 아삭한데 새콤달콤하답니다~

여러분의 공감과 덧글 요리초보인 제게 많은 힘이됩니다 ^^

등록일 : 2013-07-25 수정일 : 2013-07-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

포토 리뷰 3

요리 후기 5

집밦주부 2024-09-02 17:35:03

양파 크래미 오이 있어서 만들어봤어요. 전 겨자 소스가 없어서 무칠때 깨랑 식초만 조금 넣고 와사비가 있어서 간장에 짜서 먹는데 맛있어요! 초간단 레시피 감사해요. 5분도 안되서 만들었어요!

♥ 수하Mom♥ 2016-07-03 10:02:57

신랑이 시큼한걸 좋아해서 전 식초를 9스푼이나 넣었네요ㅋ너무 맛있었어요. 종종해먹을것 같아요^^

chong Martinez 2022-09-13 11:52:28

너무 쉽고 너무 맛있어요. 쏘스가 너무 맛있어서 만두도 튀겨서 찍어먹었어요. 감사해요.

전체보기

마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피

식빵피자 맛보장 레시피

1

떠 먹는 식빵 피자

월향비가

4.9(24)
2

떠 먹는 식빵피자

혀니ㅋ

5.0(17)
3

식빵피자 맛있는간식 피자토스트 만들기

각설탕식구들

4.9(14)
4

에어프라이어 요리 양파햄치즈빵 만드는 법 너무 맛있잖아.

동주키친

4.8(12)

간장감자조림 맛보장 레시피

1

간장감자조림 물을 넣지 않아 쫀득해요~

판교댁쏭아

4.9(136)
2

간장 감자조림 반찬 만들기

율맘써니

5.0(25)
3

요리법도 간단하며 맛있는 간장 감자조림(아이 밑반찬)

백합엄마

5.0(24)
4

간장감자조림 만드는법 단짠단짠

혀니ㅋ

4.8(22)

간장비빔국수 맛보장 레시피

1

박막례 간장비빔국수 맛의 재발견

혀니ㅋ

4.9(339)
2

간장비빔국수

베르무어

4.9(274)
3

화사 간장비빔국수 만들기

홍치네

4.7(42)
4

간장비빔국수

혀니ㅋ

4.9(35)

치즈밥 맛보장 레시피

1

밥 한술 뜰때마다 치즈가 쭈~욱! 치즈밥♥

만개의레시피

4.8(35)
2

부드럽고 먹기 좋은 닭다리살 치즈밥

아름다울가

4.7(26)
3

만두치즈밥 , 전자렌지 하나로 간편하게 5분완성 한끼 :)

달콤한꿀호떡

4.9(19)
4

여고앞 추억의 분식, 매콤달콤~ '치즈밥'

하나미

4.8(9)

닭다리구이 맛보장 레시피

1

닭다리 간장 오븐구이 만들기

에이블리

5.0(41)
2

닭다리살 마늘구이! 입에 달달~살살 녹아요~

민트향기

5.0(36)
3

닭다리 마늘소스구이

과일짱

4.9(15)
4

오븐 닭다리살치즈구이 (오븐요리)

가시장미

4.9(12)

갈비찜 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지갈비찜

♡꿀처♡

4.9(265)
2

엄청쉬운 밥도둑 집밥백선생 갈비찜 만능소스

먹깨비레시피

4.6(155)
3

백종원 돼지갈비찜 황금레시피

꼬꼬마녀

4.6(127)
4

백종원 소갈비찜 야들야들하니 맛있어요

엘린84

4.6(78)

순두부 맛보장 레시피

1

강력추천하는 초간단 반찬♪ 집밥백선생 고급진 순두부 밑반찬

yejib1112

4.9(54)
2

♥[신혼밥상] 강원도 맛~ 초당 순두부

행복한윤블리네

5.0(15)
3

아침에 후딱 끓여 낸.....빨간 순두부

배고픈엄마

4.9(14)
4

보글보글 바지락 순두부

초이맘

5.0(12)

달걀찜 맛보장 레시피

1

폭탄계란찜 달걀찜 만들기

각설탕식구들

4.8(41)
2

달걀찜 계란찜

옥이

4.9(39)
3

백선생 폭탄달걀찜

시골댁안주인

4.8(23)
4

#향긋한 냉이를 넣은 폭탄달걀찜만들기

강철새잎

4.7(21)

크림리조또 맛보장 레시피

1

홈메이드 크림소스 리조또 만들기~

니콜씨

4.9(104)
2

찬밥활용요리!생크림 없이 고소한 '크림리조또' 만들기

뽀유TV

4.9(16)
3

버섯크림 리조또,리조또를 초간단으로!

사계절아아

5.0(15)
4

간편하게 먹는 한 접시 요리! 버섯크림리조또

만개의레시피

4.8(11)