여름 별미 감자보리밥 만드는 법

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예쁜포비

여름 별미 감자보리밥 만드는 법

여름을 앞두고 다이어트 식단을 짜 봐야겠다는 생각에 만들어 본 여름 별미 감자보리밥입니다.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

보리쌀
1.5컵 구매
쌀
1/2컵 구매
감자 중사이즈
3개 구매
물
2컵 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

조리순서Steps

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압맥(보리를 납작하게 만든 것)를 구입해서 백미와 살짝 섞어서 보리밥을 해 주었습니다. 요즘 보리는 오래 불리지 않아도 밥이 잘 되는 것 같습니다. 대략 30분 정도 불렸습니다.

감자는 껍질을 벗긴 후 큼직하게 썬 후 찬물에 헹궈 주세요.

밥솥에 보리쌀, 쌀, 감자를 넣고 밥물을 넣어 주세요.

진짜 맛있는 감자 보리밥이 완성이 되었습니다.

약고추장에 감자 보리밥을 비벼 먹었더니 정말 다른 반찬이 필요없더라고요.

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등록일 : 2013-06-13 수정일 : 2015-06-19

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