미역오이초무침

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과일짱

미역오이초무침

새콤달콤한 미역오이초무침으로 입맛을 되찾아보세요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

마른미역
10g 구매
소금
약간 구매
오이
1/2개 구매

[양념]

국간장
1작은술 구매
마늘
1작은술 구매
소금
약간 구매
통깨
약간 구매
참기름
1작은술 구매
단촛물
2큰술 구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 단촛물 조리법

조리순서Steps

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미역은 찬물에 담궈 부드워질때까지 충분히 불립니다.

끓는물에 소금넣고 살짝 데친뒤 빛의속도로 찬물에 담궈 식혀줍니다.

오이는 반으로 갈라 편으로 어슷하게 썰어서 준비합니다. 단촛물은 미리만들어 두심 느므 편하고 좋은데요. 식초와 설탕을 동량으로 넣고 소금은 약간만 넣으시면 됩니다.

넓은볼에 미역과 오이를 담아줍니다.

양념재료를 넣어 골고루 버무려주면 완성.

미역오이초무침 관련 상품

등록일 : 2012-12-09 수정일 : 2015-05-29

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포토 리뷰 3

요리 후기 6

girlasya 2018-04-29 10:10:16

집에굴러다니던 미역이랑 짜투리오이로 넘맛난 반찬 됐어요 새콤달콤맛나요 전 캐슈넛도 빻아 넣었어요

하늘의그리움 2022-05-27 22:01:38

간만의 오이미역초무침인데 너무 맛있게 먹었네요. 정말 감사합니다.

쭈쭈니맘요 2017-08-15 19:34:23

쉽고 간단하게 할수있어 좋아요 첫시도 성공^^

kisuki 2017-06-05 04:11:33

간단하고도 맛이 있네요 고맙습니다

운땡 2019-06-03 18:33:59

새콤달콤 맛있네요~^^

재영&다영&지영맘~♥ 2016-11-07 19:15:25

덕분에 맛있게 해서 먹었어요^^ 고맙습니다~

댓글 2

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