방울토마토 마리네이드

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방울토마토 마리네이드

시원하고 상큼한 초간단 절임요리 방울토마토 마리네이드입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

방울토마토
30개 구매
다진양파
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[양념]

노하우

▶ 방울토마토 손질법

▶ 올리브유 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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방울토마토는 꼭지를 제거하고 흐르는 물에 깨끗히 씻어서 준비해주세요.

양파는 잘게 다져서 매운맛이 가시도록 찬물에 담궈주세요.

깨끗하게 씻은 방울토마토는 윗부분에 십자모양으로 칼집을 내주세요.

끓는물에 준비한 방울토마토를 넣고 10초만 데쳐주세요.

데친 방울토마토는 바로 찬물로 넣어주세요.

하나씩 껍질을 모두 벗겨주세요.

분량의 재료를 모두 섞어 오일소스를 준비해주세요.

오일소스에 손질된 방울토마토를 넣어주세요.

매운맛이 빠진 양파도 물에서 건져내 넣어주세요.

방울토마토마리네이드 관련 상품

등록일 : 2012-11-26 수정일 : 2015-06-19

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/cookkinggold/

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

exist**** 2018-07-12 07:04:24

토마토를 너무 싫어해서 햄버거 안에든 것도 빼서 먹는 울집아들, ㅎㅎ잘먹어요^^

댓글 0

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