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쟁이

쫄깃한 버섯잡채

쫄깃한 식감이 좋고 담백하면서 진한 맛이 좋은 버섯잡채 만들어 볼게요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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식용유 두르고 당근먼저 볶다가 팽이버섯만 남기고 모두 같이 볶아줍니다. 버섯이 숨이 죽을정도로만 볶아줍니다.
팽이버섯 넣고 삶은 당면을 넣고 맛간장, 매실청으로 재빨리 간을 합니다.
불을 끄고 참기름 깨소금 넣고 고루 버무려준다.

등록일 : 2012-11-14 수정일 : 2015-06-19

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레시피 작성자About the writer
댓글 2

윤설아2013-07-15 17:52|답글|신고

아~맛있겠다...ㅡㅜ쩝쩝

153신빠2013-04-02 10:37|답글|신고

신랑이잡채좋아하는데오늘저녁한번해줘야겠네요^^
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