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한결이

멍게비빔밥 한끼식사

현미를 넣어만든밥에 오늘멍게비밤밥을해서 먹었답니다.
1인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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강한불에 가열했다가 칙칙소리가나면 7~8분더 가열해줍니다.
야채를준비해고 채썰어 준비해줍니다.
현미밥을 적당히퍼서 그릇에담아줍니다.
야채를 골고루 올려줍니다.
멍게를 손질한다음 비빔밥위에올릴꺼니 조금은작게 채썰듯썰어주세요.

멍게 손질법 레시피

멍게를올려줍니다. 비빔양념장을만들어서 올려줍니다.
팁-주의사항
쌉싸름한 맛이나는 멍게내장은 입맛에 따라 빼내도 상관이없어요. 멍게의 맛을지대로 보시려면 내장도 함께드세요.

등록일 : 2012-05-29 수정일 : 2015-06-30

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