Name: 두부 명란 치즈구이
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 1모; 명란젓 1개; 녹말가루 2큰술; 피자치즈 50g; 브리치즈 40g; 다진파 1큰술; 다진마늘 1작은술

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예쁜포비

두부 명란 치즈구이

막걸리 안주, 와인 안주, 사케 안주로 좋은 두부명란치즈구이입니다.

2인분 15분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

다진파
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

두부는 으깨서 베보자기 등을 이용해서 물기를 빼 주세요. 명란젓은 껍질을 벗겨 알만 준비해 주시고, 다진파와 다진 마늘, 녹말가루도 준비해 주세요. 볼에 두부, 명란젓, 다진파, 다진마늘, 녹말가루를 넣고 골고루 섞어 주세요.

반죽은 원하는 모양대로 빚어 주세요. 브리치즈는 잘게 썰어 주세요.

오븐팬에 두부반죽을 올리고 슈레드 피자치즈와 브리치즈를 올린 후 180도의 예열된 오븐에서 약 13분 정도 구워 주세요.

오븐

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등록일 : 2011-10-07 수정일 : 2015-06-24

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레시피 작성자About the writer

예쁜포비

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