Name: 쇠고기등심스테이크
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 소고기등심; 호박; 양파; 소금; 후추; 오일; 시판 스테이크 소스 6큰술; 발사믹식초 2큰술; 케찹 2큰술; 다진마늘 0.5큰술; 버터 1큰술; 오일 2큰술; 후추 약간

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날개달고

쇠고기등심스테이크

냉동실에 아껴뒀던 한우 등심을 끄집어내서 모처럼 집에서 칼질 좀 했어요.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

[스테이크 소스]

스테이크소스
6큰술 구매
발사믹식초
2큰술 구매
케찹
2큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매
버터
1큰술 구매
오일
2큰술 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

쇠고기 등심은 앞, 뒤로 소금, 후추, 오일을 조금씩 뿌려줍니다.

루루 그릴팬을 뜨겁게 달궈 쇠고기 등심을 올려서 그릴자국 제대로 내줍니다.

양파, 호박도 그릴자국 내주세요

등심 구운팬을 씻지 않고 그대로 시판 스테이크 소스 6큰술, 발사믹식초 2큰술, 케찹 2큰술, 다진마늘 0.5큰술, 버터 1큰술, 오일 2큰술, 후추 약간 넣어 바글바글 끓여서 간단하게 소스 완성

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등록일 : 2011-06-22 수정일 : 2016-01-27

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날개달고

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요리 후기 1

김승명 2015-12-19 17:46:07

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