Name: 쑥된장국 끓이기
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 쑥; 바지락; 굴; 된장

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과일짱

쑥된장국 끓이기

쑥향이 가득한 된장국입니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

된장
구매

노하우

조리순서Steps

쑥은 깨끗이 씻어서 칼로 몇번 썰어주세요.

쑥국엔 조개살을 넣어야 맛있는데 동네 마트에 없는 관계로 바지락 선택~통바지락을 삶아주세요.

국물과 바지락 살만 골라냈습니다. 굴도 한봉다리 사왔구요~ 꼭 두가지를 넣어야 하는건 아니구요.. 재료 있는것만 넣어주세요.

냄비에 바지락육수와 물을 넣고 끓인다음 굴을 넣어주고 된장을 풀어주세요.

된장 푼 육수가 끓으면 먹기좋게 잘라놓은 쑥을 넣어주세요. 보글보글 끓여주시기만 하면 끝~

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등록일 : 2011-03-11 수정일 : 2015-08-03

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