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요리하는 여자

와인 사과 콤포트

사과에 향긋한 와인향과 계피가루 향이 은은히 어우러진 와인 사과 콤포트입니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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사과는 껍질째 깨끗이 씻어 0.5cm 두께로 동그랗게 썰어 가운데 씨를 파주세요. 사과는 꼭 동그랗게 썰지 않으셔도 되요. 하기 편하신 대로 모양을 하시면 좋아요.
냄비에 분량의 재료를 넣어주세요.
깨끗이 씻은 통계피와 사과를 넣고 중불에서 뚜껑덮고 은근히 끓여주세요. 사과에 색이 베이면, 국물이 자박해 질 정도로 끓인 다음 불을 끄고 접시에 담아 완성합니다.
접시에 사과를 모양대로 차곡차곡 담아 계피가루를 뿌려 완성합니다.

등록일 : 2010-11-29 수정일 : 2015-07-29

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