Name: 간편한 미역국 끓이기
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 미역; 쇠고기; 조선간장; 마늘

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과일짱

간편한 미역국 끓이기

시간 있을 때 미리 만들어 놓고 냉동시켰다가 한봉지씩 꺼내 손쉽게 끓여먹을 수 있는 미역국입니다.

6인분 이상 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미역
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쇠고기
구매

[양념]

조선간장
구매
마늘
구매

노하우

조리순서Steps

미역을 불려 놓습니다.

불려진 미역은 바락바락 문질러서 씻은후 소쿠리에 건져 물기를 빼놓아요.

먹기좋은 크기로 썰어둡니다.

쇠고기나 새우살을 잘게 썰어주세요.

냄비에 참기름과 마늘을 넣고 쇠고기를 달달달 볶아 조선간장이나 소금으로 간을 해주세요.

한번에 한봉지씩 먹을수 있도록 담아주세요. (고기를 넣어서 보관하기 싫으시면 불린미역과 마늘만 넣어서 냉동보관했다가 그날그날 마트에서 새우나 고기를 사다 넣어 드셔도 됩니다.)

냉동실에 차곡차곡 얼려놓습니다.

한봉지 풀어서 냄비에 넣고 물붓고 끓이다가 간보고 소금약간 넣어주면 맛있는 미역국이 됩니다.

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등록일 : 2010-10-09 수정일 : 2015-08-17

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