라볶이 만들기

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지니

라볶이 만들기

국민 대표간식 떡볶이에 라면이 라볶이

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 멸치육수 조리법

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적당한 크기로 잘라 주세요. 어묵은 썰기 전에 끓는물에 데쳐 놓은거예요

멸치로 육수를 내주세요

양념재료를 넣고 소스를 만들어 주세요

멸치육수 2컵에 고추장 양념을 풀어 끓기 시작하면 야채와 어묵을 넣어 끓이세요. 떡국떡은 가래떡과 달리 얇아서 맨마지막에 넣어주세요.

라면은 살짝 삶아 건져내어 떡볶이에 넣어주시면 됩니다.

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등록일 : 2010-02-17 수정일 : 2015-07-31

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댓글 4

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