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요술쟁이

왕새우튀김과 오리엔탈 드레싱 야채샐러드

고소한 새우튀김과 상큼한 샐러드입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
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조리순서Steps
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후라이팬에 기름을 넉넉히 붓고 온도를 높여줍니다. 여기에 왕새우를 넣어서 노릇하게 튀겨줍니다. 채망에 담아서 기름을 빼줍니다.
무, 깻잎, 적양배추는 손질후 가늘게 채썰어서 준비합니다. 쌈야채는 손으로 찢어서 준비합니다.

무 손질법 레시피

양파와 당근을 적당한 크기로 썰고 믹서기에 넣어서 곱게 갈아줍니다. 여기에 소스재료를 넣고 고루 섞어서 오리엔탈드레싱을 만들어 줍니다.
볼에 각종 야채를 담고 드레싱소스를 부어서 고루 섞어줍니다. 접시에 샐러드 담고 튀긴 왕새우도 담아줍니다.

등록일 : 2010-02-08 수정일 : 2015-08-26

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