황태채 볶음

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리나

황태채 볶음

간단한 재료로 쉽게 만들어 그 맛을 즐기는 황태채 볶음

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

황태
2줌
파
약간

[양념]

다진마늘
1/2스푼
고추장
1스푼
참기름
1스푼
올리고당
1/2스푼
볶은깨
1/2스푼

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 깨 조리법

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먹기좋게 가위로 잘라 다듬은 황태채를 깨끗한 물에 헹궈 물기를 꼭 짜주세요.

볼에 황태채와 고추장 한스푼, 다진마늘을 넣고 조물조물 버무립니다.

참기름을 두른 후라이팬에 버무린 황태채를 넣고 어슷썰어준 파, 올리고당 반스푼을 넣고 볶아줍니다.

마지막에 볶은 깨를 넣고 한번 더 살짝 볶아주세요.

등록일 : 2010-01-23 수정일 : 2015-09-02

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/cuterina2959

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붉은나사산 2021-12-26 19:25:42

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